Intradel - Batch cooking

Intradel Batch cooking

Un concours en ligne va être lancé par Intradel du 16 novembre au 5 décembre. Vous serez invités à répondre à quelques questions sur le gaspillage alimentaire pour tenter de remporter : 

  • 1 cours particulier de batch cooking à domicile
  • 3 X 1 bon d'achat dans un magasin vrac
  • 3 X 1 livre de recettes de batch cooking
  • 3 X 1 set de 10 plats de conservation en verre
  • 2 X 1 ensemble couteau chef aiguiseur Opinel

Pour rappel, le batch cooking est une méthode d'organisation culinaire qui consiste à préparer en grande quantité plusieurs repas à l'avance, généralement en une seule session de cuisine (par exemple le week-end), afin de gagner du temps durant la semaine.

Un livret pratique rempli de conseils et recettes sur le batch cooking est disponible gratuitement pour les citoyens Beynois dans les différents présentoirs des services population, finances et environnement. Ce livret est également téléchargeable ici: https://www.intradel.be/produire-moins-de-dechets/reductiondesdechets/le-batch-cooking.htm